Hornear pan de masa madre sin horno holandés y sin olla de hierro fundido

Uso 2 moldes para Pan, no necesito precalentarlo. El de arriba lo congelo un rato antes de usarlo como tapa y el pan queda crujiente y tiene espacio para crecer. Son económicas y no ocupan mucho espacio

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Quién lo ha probado

• DS

  Diego Sánchez Daza