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Empecé a experimentar con masa madre y así llegue a este lugar. No fermentó pienso que es el el frío estacional. La empecé a poner en el horno cuando está tibio luego de de usarlo, hizo que el líquido quedara arriba y luego se empezó a poner negro. Tiré todo. Algún tips? Sino será algo solo para hacerse de noviembre a marzo?