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Name: Pan semi integral con frutos secos
Yield: 1030 g
Ingredients: 30% Masa madre; 60% Harina trigo integral; 40% Harina de fuerza; 85% Agua; 2% Sal; 20% Pasas; 20% Nueces; 0.5% Hinojo

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Pan semi integral con frutos secos — receta de Ramón… · Gluten Morgen